🔧 Deine Rolle bei uns:

- Gesamtverantwortung für die gesamte Produktion
- Sicherstellung von Qualität, Frische
- Sicherstellung reibungsloser Abläufen
- Kommunikation mit anderen Abteilungen
- Planung, Steuerung und laufende Optimierung der Prozesse
- Weiterentwicklung unseres Sortiments & Rezepturen
- Aktive Mitarbeit in der Produktion – du weißt, wie es läuft
- Überblick über Warenlager und Rohstoffe
- Führung, Motivation und Entwicklung deines Teams
- Enge Abstimmung mit Geschäftsführung und Vertrieb

🎯 Was wir von dir erwarten

Du bringst Substanz mit – aber du musst nicht perfekt sein.

- Abgeschlossene Bäckerausbildung, idealerweise Meister
- Mehrjährige praktische Erfahrung in der Produktion
- Erste Führungserfahrung und die Fähigkeit, ehrlich & klar zu kommunizieren
- Organisationstalent und Überblick – auch wenn es stressig wird
- Selbstständige, pragmatische Arbeitsweise
- 💪 Hands-on-Mentalität – du arbeitest mit, nicht nur darüber

👉 Wichtig ist uns:
Du musst nicht alles können. Aber du solltest bereit sein, Verantwortung zu übernehmen, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln.

👉 Unser Zugang:
Was fehlt, bringen wir dir bei.
Was du mitbringen musst: Einsatz, Lernbereitschaft und den Willen, besser zu werden.

🚀 Was du bei uns bekommst

- Moderne, innovative Produktion („digitale Backstube“)

- Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum
- Mitentscheiden bei Maschinen & Investitionen
- Starkes, qualitätsorientiertes Team
- Flache Hierarchien & schnelle Entscheidungen
- Weiterbildung & Einblicke in Top-Bäckereien
- Unterkunft in Lech wird gestellt
- Ganzjahresstelle mit attraktiver Bezahlung